又到了一年海带收获季节

可是

大连的养殖企业和养殖户

却高兴不起来

目前海带行情低迷

甚至已跌破成本线

很多海带养殖企业及养殖户

恐怕要赔钱了

……

大连海带收获季悄然启动

“我们公司在金石滩附近海域养殖海带，计划5月15日开始收割，预计今年海带产量可达1000多吨。”大连锋荣海洋水产有限公司总经理李树晶说，今年春天以来，海水温度偏低，导致当地海带收割期延后一周左右。往年，其公司养殖出产的新鲜海带基本上都自行加工成海带丝、海带扣、海带头等产品批发销售，但去年加工的海带产品销售情况不理想，截至目前仍有大约1/3库存，这让他对今年收获的海带是直接卖掉还是留着加工，颇为犹豫。

“我们公司在金普新区大李家街道附近海域养殖海带，现有养殖海带台筏600多个。5月8日，我们第一天出海收割海带，将持续到6月中旬结束，预计能出产海带3000多吨。”大连金胜水产有限公司总经理姜胜表示，今年，他公司养殖的海带长势良好，产量将比去年增加20%左右。

大连市旅顺口区藻类协会会长崔亦斌

国内海带主产区在福建、山东以及辽宁大连，其中福建和山东的产量占全国总产量80%以上。而大连海带主产区在旅顺，此外，金普新区金石滩、大李家街道等地也多有养殖。粗略估算，大连海带年产量或在60万吨左右。

行情跳水

4年间从巅峰到谷底

5月上旬起，大连海带各产区陆续进入收获季，但行情并不乐观。

“目前，旅顺地区，优质新鲜海带收购价最高可达每吨700元左右，但我感觉，收获季后期，行情或将继续下探。”刘世龙粗略还原了此前三年大连海带行情——2024年，大连海带收购价为每吨900元左右；2023年，海带收购价为每吨1800元-2000元；而2022年，大连海带行情一度达到巅峰，收购价高达每吨2600元-3000元，有的甚至冲上每吨3500元以上的“天价”。

“目前，我们这里新鲜海带收购价为每吨450元左右，当然，根据海带质量好坏，价格会上下浮动。新鲜海带行情跌落，拉低了海带产品的价格，以海带丝为例，去年，其价格为每吨3400元-3600元，现在则降至每吨2600元-2800元。”姜胜介绍说，海带加工后剩下的边角余料在行业内被称为“海带边子”，2022年行情高峰时，大连海带边子价格曾高达每吨2500元左右，而如今仅为每吨250元左右。

业内人士

与旅顺海带相比，金石滩和大李家出产的海带收购价还要低一些。当前，这两个产区新鲜海带收购价大多为每吨450元-600元，质量较差的海带价格甚至低于400元。

逼近乃至跌破成本线

会赔钱吗？

今年，海带行情跌落，背后有哪些原因？多位海带养殖企业负责人表示，消费需求不旺是主因，此外，去年，海带加工产品尚有较大量库存，这也是拉低今年行情的一个原因。

“据我了解，近年来，福建、山东产区海带养殖持续扩量。以前，南方人经常来大连购买海带边子运回去作饵料，用于海参、鲍鱼等养殖，但如今，福建等地海带产量大增，而且，当地海带质量比不上大连海带，价格更低，因此，他们已很少来大连买海带边子了。”李树晶说，加之，今年海参等海珍品价格明显回落，难以承受较高饵料成本，这也拖累了海带行情。

“从全国范围看，近些年来，海带养殖面积一直在扩大，产量持续增长，这种‘野蛮扩张’提前埋下了隐患。”大连市旅顺口区藻类协会会长崔亦斌表示，与5年前相比，大连海带养殖面积也大幅增加了。

海带价格跳水，大连许多海带养殖企业及养殖户表示，今年恐怕要赔钱了。“我们的海带养殖成本线在每吨640元左右，按照当前最高收购价来算，还能勉强持平，但后期行情大概率会进一步下探，届时将会赔钱。”李世龙无奈地说。

大连市旅顺口区藻类协会会长崔亦斌

大连海带产业应该充分发挥本地海带品质绝佳的优势，特别是‘旅顺海带’，既是农产品地理标志登记保护产品，又是地理标志证明商标，我们一定要立足资源优势和地域品牌优势，加快推进大连海带加工业由‘粗’转‘精’，创新研发更多海带深加工产品、高附加值产品等。大连海带产业要跳出低端竞争的红海，进而实现破局突围。

资料：大连晚报

美编：海健

校对：吴毅