2015-07-2716:22

食物会通VB*!Nz(RjrrFrXcFjE+ufY9Q9R*(lZ过肠道菌群来影响健康，“伺候”好肠道，给f)cRccJD(0Oipg大肠道益生菌的队伍。益生菌喜欢富含膳食纤6k(jccvcB维、寡聚糖的食物，全谷杂粮首当其冲。

但看看nsGeZl)t37p4!sl9jPaVHMMtPj9RXoJtO6qSu)3DvCU9cX我们的饭碗，几乎都是白米饭、白馒头。我们OXVsq%r$7q63J1IYhcjah7QRvllO7%lneYhj9*O5rjstmZH0Nh)CMgCMi-$M872TOUEeUN比，据统计，近年来我国居民的膳食纤维平均P摄入量为15克左右，达不到20~30克的推荐量。

NWW$At!Lc$INExPx%bCvNy7pPpWhl%iB0R-mqyyHnr4小时，再煮成杂粮粥，容易煮烂，也易消化ccEE0wZb1rt!OUcTalM5Zne$Tw9^LzTYUH0b+*s。

vA3wsEHcAVqL-%1WXktGQJx!wOnfn25g)u薯豆类：干豆c)NIi-M^做主食，鲜豆做配菜

红薯中^7H7m04oJywKz5wS^qKEIEiipHPdQ6EFNTAypQ0%wFWk^2fHk*$w-Mt9的可溶性与不溶性膳食纤维都比较丰富，吃不68o@OJ079baAeC0t3AY6bEQokBsOE6HrvHjy5e(-3y)米饭一起蒸熟食用，避免主食营养太过单一。Sa-N6qfRoRG6PXw61o0adQWN5!u8ZRJd+

四季豆、红豆、大豆等tj!GIG豆类食品中含有的膳食纤维比薯类还多，尤其9FcMR**ti5vfWWsjI1HTaRwmAa3VLogn1Cfw8Mms是黄豆，不仅含有丰富的膳食纤维，还含有促RMc3s进益生菌繁殖的寡聚糖。而嫩豌豆、嫩蚕豆、$@HSQgElBKcF1dR誉，含有丰富的粗纤维，不但能通便，也有利njfAa5*kGYqjS6MD$kZqGo9萝卜是好食材，炖煮后稍微调味，清淡好喝。m%xlPAmy--9iY(ffSq!rieBKBIG98纤维素、半纤维素、果胶、树胶等膳食纤维，)DqQ*@ngG+jUp*yoL35对肠道健康和预防癌症都有积极作用。

海藻类：凉拌做汤，鲜33MEuuPAW$Om7OAIYU5%BzFX!hwrHw美营养

裙带菜很便宜，却是lm*rzVd(eTP^M)yRt4R*-j8omaBN(ZgPl!CgZK847%z9fh@vcmR$yxh)rj4QtChM1BVF3MlRbR^x1fT*NijfA3!oU1OoEl海白菜等海藻钠含量较高，吃之前在水里浸泡yA!KeoyBM99lJAEM$C24^Oxw8oAlI2uzXETUQ8jlxiX)XjPMq一会，沸水焯一下，挤干水分切碎，加盐、酱MbuvIIv1YHPS7!ejd+SUH#Wgi1X4QT6!EHn9eB!HlVC3jg-m4lk@C汤、海白菜蛋花汤也很不错。