福州大宇农业公司正在番茄大棚内收割水稻。

陈水银是闽侯县有名的种植大户，他栽培的小番茄品种多、口感好，备受消费者青睐。在闽侯县农业农村局和相关专家的指导下，他的基地从2012年开始实行“稻—菜”轮作模式，基地里果蔬地基本一至三年就要轮种一次水稻。“之前没有轮作，连续种两三年小番茄或者草莓后，土地就非常容易生虫子，种出来的果实口感也很差。多亏了这个轮作模式，基地的产值效益逐年递增。”陈水银说。

同样的丰收场景还出现在荆溪镇关东村爱园专业合作社的百亩蔬菜基地里。大棚中的早稻结出了一串串丰硕的稻穗，呈现一派丰收景象。合作社负责人陈月明把这种“稻—菜”轮作的模式形象地比喻为“洗碗”。陈月明解释说，蔬菜种完再种水稻，可以把土壤里残留并容易滋生蔬菜病虫害的元素通过种植水稻“洗涤”干净，减少病虫害的发生。这种模式还能最大限度减少农药的使用，非常绿色环保。

近年来，闽侯县农业农村局加大对“稻—菜”“菜—稻—菜”等轮作模式的技术培训与示范带动，着力打造高产高效农业新样板。两个蔬菜基地的丰收场景，是闽侯县大力推广“稻—菜”“菜—稻—菜”等轮作模式的缩影。